Digital madkultur i Glostrup – sådan ændrer teknologi vores spisevaner
Når mad møder teknologi – en ny hverdag i Glostrups køkkener
Smag
Smag
Madkultur
Teknologi
Glostrup
Livsstil
Digitalisering
4 min
Digitale løsninger ændrer måden, vi planlægger, laver og deler mad på. I Glostrup vokser en ny madkultur frem, hvor apps, onlinefællesskaber og leveringstjenester former vores spisevaner og sociale relationer omkring måltidet.
Amelie Petersen
Amelie
Petersen
Stop madspildet! Glostrup-initiativ viser vejen
Lokale kræfter i Glostrup viser, hvordan fællesskab og nytænkning kan mindske madspild
Smag
Smag
Madspild
Bæredygtighed
Lokalsamfund
Miljø
Samarbejde
6 min
I Glostrup har borgere, virksomheder og foreninger slået sig sammen for at bekæmpe madspild. Gennem samarbejde, oplysning og praktiske løsninger inspirerer initiativet resten af landet til at tænke mere bæredygtigt og bruge ressourcerne bedre.
Lærke bakkegaard
Lærke
bakkegaard
Madlavning som terapi – når køkkenet bliver et frirum i Glostrup
Når madlavning bliver en vej til ro, fællesskab og mental balance
Smag
Smag
Madlavning
Terapi
Glostrup
Mental sundhed
Fællesskab
5 min
I Glostrup har flere opdaget, at madlavning kan være mere end blot et dagligt gøremål. Det er et frirum, hvor sanserne vækkes, og tankerne falder til ro – et sted, hvor fællesskab og selvomsorg mødes over gryden.
Johannes Sørensen
Johannes
Sørensen
Her finder du de bedste lokale råvarer i og omkring Glostrup
Oplev de mange smagsoplevelser fra lokale producenter tæt på København
Smag
Smag
Lokale råvarer
Glostrup
Madkultur
Gårdbutik
Bæredygtighed
6 min
Glostrup gemmer på et væld af lokale delikatesser og friske råvarer – fra gårdbutikker og markeder til naturens egne skatte. Få inspiration til, hvor du kan finde de bedste produkter og støtte de lokale producenter i og omkring byen.
Thor Skov
Thor
Skov